UNA FESTA PER AL PALADAR
En la 8ª mostra gastronòmica de La Font es donen la mà tradició i modernitat: embotits artesanals elaborats com fa centenars d’anys al costat de productes més innovadors. Tots productes d’elaboració pròpia i de proximitat.
Us recomanem la sobrassada estil mallorquí, el botifarró (blanquet), la llonganissa blanca, el xoriç o la botifarra de ceba, tot molt bo i de kilòmetre 0.
Una cosa que us sorprendrà de segur són els productes carnis elaborats amb carn de conill, patés, embotits i hamburgueses, i plats com el conill al “mojo picón”. Tot de la mà L’associació per a la promoció de la carn de conill autòctona valenciana.