UNA FIESTA PARA EL PALADAR
En la 8ª muestra gastronómica de La Font se dan la mano tradición y modernidad: embutidos artesanales elaborados como hace cientos de años junto a productos más innovadores. Todos los productos de elaboración propia y de proximidad.
Os recomendamos la sobrasada estilo mallorquín, el botifarró (blanquet), la longaniza blanca, el chorizo o la butifarra de cebolla, todo muy bueno y de kilómetro 0.
Algo que le sorprenderá seguro son los productos cárnicos elaborados con carne de conejo, patés, embutidos y hamburguesas, y platos como el conejo en “mojo picón”. Todo de la mano de La asociación para la promoción de la carne de conejo autóctona valenciana.